Mit navn er Frederik Kromann Andersson. Når jeg ikke er sammen med kæresten, eller vennerne, er jeg enten i skole, på arbejde, eller foran min computerskærm. Jeg har altid været meget interesseret i IT. Jeg har lige siden jeg var 7 år, og fik min første bærbar, haft et godt greb på, hvordan man navigere godt rundt på en pc. Jeg taler flydende Dansk og Engelsk.
Da jeg er 22 år, har jeg ikke haft verdens længste karriere. Har færdiggjort en HF, som 20 årig, efterfulgt af nogle år ude på arbejdsmarked som bartender. På arbejdsmarked, har jeg lært meget om samarbejde og problemløsning. Ikke én vagt, har været ligesom den anden, så har været god til at være omstillingsparat. Det gav pote og jeg blev "shift manager" på Cucaracha, samt "Runner ansvarlig" på Tyrolia. Den dag i dag er jeg shift manager på Sjus Bar.
Sjus bar, Pilestræde 44
Okt 2024 - Nuværende
På sjus har jeg lært en del om hvordan man er "chef". Selvom jeg ikke er ansat som "Manager", er chef rollen, stadig en stor del af at være shift manager. Det betyder blandt andet, at jeg har mere frirum, til at tage færre vagter, så jeg kan fokusere på skolen. Dette er aftalt på forhånd med min chef.
Tyrolia Bier Klub, Vestergade 12
Mar 2022 - Okt 2024
Jeg har altid nydt at arbejde med andre mennesker. På tyrolia, har jeg lært en masse om hvordan man hurtig kan finde ud af hvad folk har brug for. For derefter at give dem det, med et smil på læben. Jeg Blev Runner Ansvarlig, efter 2 år som frontliner bag baren.
Cucaracha Bar, Gothersgade 41
Juli 2023 - aug 2024
På cucaracha lærte jeg en del om at være selvstændig. Fik en nøgle og et mødetidspunkt, resten skulle man selv finde ud af. Efter et halvt års tid, blev jeg forfremmet til shiftmanager. Det betyder kort sagt, at jeg var chef, når vores venue manager ikke var tilstede. Jeg lærte en del om konfliktløsninger, og fik et godt greb på, hvordan man sørgede for at gæsten følte sig godt tilpas.
2021-2023
Gymnasial uddannelse, på HF
2018-2019
10 Klasse
Har du et spørgsmål eller vil du komme i kontakt? Udfyld formularen nedenfor, så vender jeg tilbage hurtigst muligt.
Eller find mig på:
LinkedIn profil